中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活之中。“酒文化”作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。

随着科技的进步，提高了生产技术水平和产品质量，使得白酒工业也得到了发展和创新。酒的种类越来越多，酒的口感层次也越来越丰富。其中酱香型的白酒深受大家的喜爱。酱香型又称毛香型，以贵州省仁怀市的茅台酒、郎酒、泥土埋藏酒为典型代表。特味村打造的特味村白酒---十年陈酿 、酱香典藏、高温发酵、醇香浓郁。

酱香型的白酒是以高粱为原料。以小麦高温制成的高温大曲或纵曲和产酯酵母为糖化发酵制，采用高温堆积，一年一周期，二次投料，八次发酵，以酒养糟，七次高温烤酒，多次取酒，长期陈贮的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色或者微黄色，透明晶亮，酱香突出，优雅细腻，空杯留香，经久不散，幽雅持久，口味醇厚、丰满，回味悠长。