不影响我们贴秋膘啊
贴膘一时爽
一直贴膘一直爽
在民间,素有立秋当日“贴秋膘”的习俗。吃各种肥甘厚味的美食佳肴,首选就是吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。贴秋膘的习俗来源于“苦夏”,秋季是一个承上启下的阶段,既需要补充前一阶段苦夏的缺失,又要为下一阶段御寒做准备。演变到现在,就成了在整个秋季适度进补。
红焖羊脊骨
赤酱浓油的红焖羊脊骨
鲜嫩不柴不塞牙
大口咀嚼的幸福
大块扎实的羊肉
香而不膻,肥而不腻
吃一口滋补暖身
酸汤扣方肉
酸酸爽爽,不腻不燥
吸满汤汁的大肉块
软烂鲜香,超级下饭
大葱烧海参
海参清鲜、柔软香滑
口感浓郁Q弹
葱段香滑、食后无余汁
原油肉
板栗黄牛肉
浓郁的汤汁
厚实软烂的牛肉
再加上板栗的香甜
一口下去满嘴浓香
香甜搭配,怎么吃都不会腻
清汤海参
天气一天天变凉
但对生活的热情永远不变
立秋养生贴秋膘
美食美酒生活好
特味村餐饮邀您一起过立秋美食节
秋膘贴起来吧