7月10日，由郑州市人民政府主办的第四届“醉美·夜郑州”消费季系列评选活动颁奖仪式在郑州万象城举行，同期“十佳美食”评选获奖名单揭晓。
郑州市商务局二级调研员林继民、二七区人民政府副区长刘奎志、二七区人民政府四级调研员刘光远、郑州市商务局商贸处处长郭文杰，郑州市餐饮与饭店行业协会秘书长刘斌等出席了此次颁奖仪式。郑州市商务局二级调研员林继民发表讲话称，今年的“醉美夜郑州”消费季活动于6月20日正式拉开序幕，近三十天来，我们配合中央广播电视总台探寻直播了郑州的消费新场景、新业态，何市长亲自参与宣传推介，让更多的人感受到郑州的热情与好客。同时，我们还在“郑好办”平台开设了“醉美夜郑州”活动专区，举办系列餐饮品牌评选，活动期间共吸引投票超82万票。我市将对入围“十佳”的餐饮品牌发放300万元定向餐饮消费券，进一步提升消费市场活跃度。请市民朋友们关注后续相关活动信息，共享本次夏季消费盛宴。二七区人民政府副区长刘奎志在致辞中表示，烟火气，是一座城市的灵魂。烟火气不仅关乎着市民的生活，也代表着城市的文化向心力，更折射出城市的发展活力。6月20日，第四届醉美夜郑州消费季活动开幕以来，全市餐饮购物、文化旅游、休闲娱乐等重点消费领域，抢抓暑期消费旺季，把美食与文创结合起来，从好吃实惠向好玩有内涵转变，举办了一场场人气爆棚的消费体验、美食盛宴，凝心聚力为美食郑州代言，为打造国际消费中心城市助力。郑州市餐饮与饭店行业协会秘书长刘斌在活动中对2023“醉美•夜郑州”十佳美食系列评选情况进行介绍。他提到，自6月19日下发“关于举办第四届“醉美·夜郑州”餐饮评选活动的通知”以来，近百家餐饮品牌踊跃报名参与评选，组委会在申报企业中择优确定75个候选餐饮品牌进入线上投票环节。消费者通过郑好办平台对候选餐饮品牌进行线上投票。投票期间，组织人员前往各品牌店面实地考察，确保评选的真实和品质。同时，根据阿里巴巴本地生活等平台为本次评选提供大数据评分，评分基于出行热度、体验品质、诚信度、评论时间、评论质量、评论数量等变量因素，得出综合评分。7月7日，经过行业协会负责人、烹饪大师、专家学者、媒体及消费者代表等参与本次评审。
经过报名初选、线上投票、大数据分析、专家评审等综合认定，最终以公平、公正、公开的评选方式，确定了获奖的四十家餐饮品牌，包括2023郑州最受欢迎十佳正餐品牌、2023郑州最受欢迎十佳特色小吃、2023郑州最受欢迎十佳烩面品牌、2023郑州最受欢迎十佳茶饮品牌，具体获奖名单如下（排名不分先后）：
2023郑州最受欢迎十佳正餐品牌：
解家河南菜、鲁班张葱烧海参、须水邓记、阿五黄河大鲤鱼、阿庄地道豫菜、
城墙根、张福记、煜丰汴京烤鸭、特味村、天鹅城国际饭店
（2023郑州最受欢迎十佳正餐品牌）
本次“醉美•夜郑州”十佳美食系列评选活动经过本次餐饮评选活动的开展，将对我市餐饮夜经济的发展再次起到推动作用，促进郑州市餐饮行业蓬勃发展，进一步推动餐饮消费复苏，繁荣郑州市餐饮消费市场，为郑州市经济发展注入新活力。
一个有烟火气的地方，才是一座有活力的城市，相信郑州餐饮的明天越来越美好。
